Разработка технологии использования вторичных ресурсов виноградарско-винодельческой отрасли с целью повышения физиологической ценности пищевых продуктов Специальность 05.18.01 — «Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, круп
Свиридов Дмитрий АлександровичTahun:
2017
Penerbit:
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промыш
Bahasa:
russian
Fail:
PDF, 6.73 MB
IPFS:
,
russian, 2017